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云南玫瑰花酱|舌尖上的中国玫瑰酱|350g/罐 包邮
标签:¥39起
有一位网友因为舍不得看着男朋友送的99朵玫瑰花渐渐凋零最后沦为被扔掉的宿命,索性把玫瑰花放进锅里,加了糖和水熬制成想象中的“玫瑰花酱”。
准备享受美味时,却被男朋友泼了冷水:亲爱滴,这能吃吗?我差那点钱给你买正宗的玫瑰花酱吗?
玫瑰花食用史见于明末,人们开始用玫瑰花酿酒、制酱,清末已形成规模生产,清《续修平阴县志》载有《平阴竹枝词》:“隙地生来千万枝,恰似红豆寄相思。玫瑰花放香如海,正是家家酒熟时。”
关于玫瑰入食,彩云之南国恐怕最有发言权。从香甜的玫瑰饼、清冽的玫瑰酒到香浓的玫瑰酱,无不让食客们魂牵梦萦,只因那里纯正的玫瑰香。
当芬芳的玫瑰遇上甜美的蜂蜜,孕育出了世界上最甜蜜的味道——玫瑰酱。
云南玫瑰花酱,源自云南昆明,由当地专注食用鲜花行业三十多年的合作伙伴制造,选用自主研发的国内首款浓香型食用玫瑰品种——“蛮乡”红,拒绝农药,人工除草,天然溪水灌溉。
搭配高原蜂蜜制成的玫瑰花酱,花瓣丰润,香甜芬芳,营养成分高于普通品种,花青素含量比普通品种高30%。
直接冲饮,冲调牛奶、红酒,或拌在各种下午茶,或作面包糕点酱,制作小吃甜品等皆可,可谓是舌尖上的中国玫瑰酱。
在520这个特别的日子,亲手用玫瑰花酱为她冲一杯饮品,做一份下午茶,陪爱人一起享受最特别的玫瑰时光,她一定会喜欢“酱”的感觉,“酱”的浪漫,“酱”的味道......