买一送一！599元=两套保利全新至尊58平全海景公寓！纯净沙滩，开始美食“小香港”之旅[汕尾保利金町湾公寓]

现在哪哪的海边沙滩都是爆款，人多砂质差。更不要说节假日遍地的垃圾杂物

在此小编要推荐一个还没大力开发的，纯天然优质沙滩

这里就是金町湾，纯天然的沙滩犹如一个含苞待放的少女。海边贝类十分多，勤劳的粑粑麻麻们可以带着孩子挖挖哦，吃自己亲手挖回来的贝类，特别香呢

金町湾的浪比较大，粑粑麻麻们要看好小朋友哦

美食攻略

【薄饼】

薄饼的饼皮不但薄且韧性十足，不会应被内馅汤汁泡软而失去口感。这样的饼皮大概是用了些高筋面粉，再加之一夜发酵才酝酿出的吧。那面团处于糊与团间，不成型，全凭烙饼师傅的手艺从盆中荡漾着抓取一团，在热度适合的饼铛上轻轻一抹，烙印般地落下一层，几秒之后饼边翘起，就成了。

薄饼因包裹馅料不同，分成甜、咸两种口味。

咸口的薄饼，内馅用包菜、鱿鱼干、香菇粒、香肠等大火炒成，满是镬气焦香。包裹着软韧的饼皮，趁热大口咬下，蔬菜的爽脆、香肠的香、海鲜的咸鲜，激活舌头每寸味蕾的感知。

甜口的则更具“谈资”，先在铺开的饼皮内放上花生酥、贡糖、沙琪玛等成块酥物，再一边折起隔着皮将其敲碎，然后放上莲蓉、咸蛋黄、叉烧，抹均了卷起。这一个酥香甜脆中还有咸蛋黄的咸留下悠长余味儿。时今依然萦绕我记忆里，像中了邪般。

【菜茶】

菜茶的泡制方法是要经过多个工序的，首先要将各种菜剁碎、将海味、腊肠、肉等切细之后，先将锅烧热，再倒下生油，油热了之后，将海味、腊肠、肉等倒进锅里炒熟，然后先捞起盛好，再把各种剁碎的菜炒熟分开盛起。到开始食用时先把菜、肉等放在碗里，约六成碗左右，再将热开的汤茶冲泡在碗里，盖上爆谷、花生米就可以食用了。

【菜粿】

许多地方有菜粿，形态与制作上略有差异。粿皮用生粉开水和成，馅料可用当季蔬菜、猪肉、鱿鱼、虾米、花生等，丰俭由人。包成长条的形状，蒸熟。皮软糯馅咸香，口感上的差异化是这样小吃的个性所在。从前，只在大年三十，家家户户做了招待客人，如今已变为常见的街头小吃。